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講座情報

<募集終了>

2016年9月9日(金)

【料理教室】秋の薬膳

プライベートレッスンの料理教室のお知らせです。
3~6名で開講いたします。

【内 容】
残暑が過ぎると、少しずつ朝晩の風が涼しく感じるようになります。
秋口にいたわっておきたいのは、胃腸です。

夏の暑い時期に、冷たいものの飲みすぎや食べ過ぎによって
胃腸はかなり弱っています。
その結果、夏バテを引き起こす原因に。

また、強い紫外線などにより、肌もダメージを受けています。
秋の季節は、五臓でいうところの「肺」にあたります。

乾燥の「邪気」によって、呼吸器系や肌トラブルにも影響が出てきます。

9月の講座では、胃腸の回復を高める食材、体に潤いを補ってくれる食材、
紫外線でダメージを受けた肌の回復に効果のある食材を使ったメニューを
薬膳のレクチャーとともにご紹介いたします。

心地よい音楽を聴きながら、素敵な時間を皆さまと一緒に過ごせたらと思います。
ご参加お待ちしております。

*メニュー*
●長いもとオクラの酢豚風炒め
●楊貴妃の美肌ラペ
●かぼちゃのポタージュ ?松の実入り?
●とうふと白ごまのなめらかブランマンジェ

Processed with MOLDIV


【講師】TSYA会員 国際中医薬膳師 片岡 有紀子さん

 UTMOBRB7

【プロフィール】
 2012年より、薬膳料理教室【サロン・ド・ジョワ】を自宅でスタート。
 身近な食材で作る薬膳をみなさまへお伝えしています。
 資格:国際中医薬膳師、国際薬膳食育師1級、漢方養生指導士
    心理カウンセラー、チャイルドカウンセラー、チャイルドコーチング


【日 時】9月9日(金)  10:00~13:00

【会 場】長久手市蟹原
     場所の詳細はお申し込み時にご連絡いたします

【対象者さま】どなたでもご参加いただけます

【持ち物】エプロン

【受講費】TSYA会員 4,860円(税込)
      一  般   6,480円(税込)

薬膳とともにゆったりとした時間をお楽しみください♪