＜薬膳レシピ＞

2023年5月15日（月）

【薬膳レシピ】新じゃがフライと腸活トマトソース～ストレスを感じる時の薬膳～

立夏を迎え暦では夏の始まりですが、
５月はスト...

＜薬膳レシピ＞

2023年4月15日（土）

【薬膳レシピ】ブリのソテー　こごみ添え　ハリッサ入りグレープフルーツのソース ～ 晩春の薬膳～

春はさまざまさ山菜が旬で、
苦味や香りがあり、...

＜薬膳レシピ＞

2023年3月15日（水）

【薬膳レシピ】枸杞子のメープルシロップ漬け ～春のはじめの養生～

先日、春の訪れを知らせるといわれるお花、
ミモ...

＜薬膳レシピ＞

2023年2月15日（水）

【薬膳レシピ】牛レバーの黒酢あん ～春のはじめの養生～

立春を迎え春のはじまりです。


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＜薬膳レシピ＞

2023年1月15日（日）

【薬膳レシピ】スパイスグリーンカレー ～冬の養生～

　お正月も過ぎると
一年で最も寒さが厳しい時期...

＜薬膳レシピ＞

2022年12月15日（木）

【薬膳レシピ】干し柿とさつまいものパウンドケーキ～エイジングケア～

冬至が近づき寒気が強まってきました。
空気も乾...

＜薬膳レシピ＞

2022年11月15日（火）

【薬膳レシピ】柚子衣のマグロカツ　温野菜サラダ添え～腎の養生～

立冬を迎え朝晩の冷え込みから
冬の始まりを感じ...

＜薬膳レシピ＞

2022年10月15日（土）

【薬膳レシピ】栗とキノコのおこわ～養肺の薬膳～

私の住んでいる地域で、
３年振りにお祭りが開催...

＜薬膳レシピ＞

2022年9月15日（木）

【薬膳レシピ】甘酒入り杏仁豆腐 ～温燥のふわとろデザート～

初秋の時期は温燥の頃です。
日中はまだ暑熱が残...

＜薬膳レシピ＞

2022年8月15日（月）

【薬膳レシピ】玄米お粥～夏の疲れを癒す薬膳～

今月は、伊東千鶴子先生のコラムに添って、
夏の...

＜薬膳レシピ＞

2022年7月15日（金）

【薬膳レシピ】オイルサーディンの夏野菜炒め ～夏の養生～

　例年より早かった梅雨明けにより、
急激な気温...

＜薬膳レシピ＞

2022年6月15日（水）

【薬膳レシピ】はと麦入り鮭の混ぜご飯　えごまの葉の醤油漬け添え～脾の養生～

梅雨入りして湿度が高くなりました。