＜薬膳レシピ＞

2023年1月15日（日）

【薬膳レシピ】スパイスグリーンカレー ～冬の養生～

　お正月も過ぎると
一年で最も寒さが厳しい時期...

＜薬膳レシピ＞

2022年12月15日（木）

【薬膳レシピ】干し柿とさつまいものパウンドケーキ～エイジングケア～

冬至が近づき寒気が強まってきました。
空気も乾...

＜薬膳レシピ＞

2022年11月15日（火）

【薬膳レシピ】柚子衣のマグロカツ　温野菜サラダ添え～腎の養生～

立冬を迎え朝晩の冷え込みから
冬の始まりを感じ...

＜薬膳レシピ＞

2022年10月15日（土）

【薬膳レシピ】栗とキノコのおこわ～養肺の薬膳～

私の住んでいる地域で、
３年振りにお祭りが開催...

＜薬膳レシピ＞

2022年9月15日（木）

【薬膳レシピ】甘酒入り杏仁豆腐 ～温燥のふわとろデザート～

初秋の時期は温燥の頃です。
日中はまだ暑熱が残...

＜薬膳レシピ＞

2022年8月15日（月）

【薬膳レシピ】玄米お粥～夏の疲れを癒す薬膳～

今月は、伊東千鶴子先生のコラムに添って、
夏の...

＜薬膳レシピ＞

2022年7月15日（金）

【薬膳レシピ】オイルサーディンの夏野菜炒め ～夏の養生～

　例年より早かった梅雨明けにより、
急激な気温...

＜薬膳レシピ＞

2022年6月15日（水）

【薬膳レシピ】はと麦入り鮭の混ぜご飯　えごまの葉の醤油漬け添え～脾の養生～

梅雨入りして湿度が高くなりました。

＜薬膳レシピ＞

2022年5月15日（日）

【薬膳レシピ】金針菜とレモンバームの前菜　生ハム添え ～欝々気分解消のための薬膳～

新緑の美しい5月です。
立夏を迎え暦では夏の始...

＜薬膳レシピ＞

2022年4月15日（金）

【薬膳レシピ】セリと牛肉のしゃぶしゃぶサラダ ～晩春の薬膳～

季候は、晩春にはいりました。

＜薬膳レシピ＞

2022年3月15日（火）

【薬膳レシピ】タコとニラの米粉のチヂミ ～春のはじめの養生～

3月に入り春めいてきましたね。

春に影...

＜薬膳レシピ＞

2022年2月15日（火）

【薬膳レシピ】イカとキノコのアヒージョ～初春の薬膳～

立春を迎えました。
外気はまだまだ寒くても、春...